Barbun Karadeniz Donuk (Tekir) – 5 Kg Kasa

Karadeniz’in serin ve temiz açık sularından avlanan Barbun (Tekir), günlük tazeliğiyle yakalanarak AB standartlarında işlenir ve –40°C IQF teknolojisiyle donuk şekilde paketlenir. Avrupa'nın En Büyük Online Balık Hali Balıkhanem olarak, kalite standartlarımız gereği yalnızca sezonun en iyi Barbunlarını seçip soğuk zincir güvencesi ile adresinize teslim ediyoruz.

5 kg kasada gönderilen ürünün her 1 kilosunda ortalama 30–35 adet Barbun bulunmaktadır.

⭐ Ürüne Genel Bakış

• Karadeniz’den avlanmış yüksek kaliteli Barbun (Tekir)
• –40°C IQF teknolojisiyle donuk ve tazeliğini koruyan format
• 5 kg kasa içinde gönderim
• 1 kg’da ortalama 30–35 adet Barbun
• Soğuk zincir güvencesiyle Türkiye geneli kapıya teslim

📦 Ürün Özellikleri

🍽 Kullanım Alanları

• Izgara ve tava balık menüleri
• Restoran, otel ve toplu tüketim işletmeleri
• Deniz ürünleri menülerinde özel sunumlar
• Dondurulmuş stok oluşturmak isteyen işletmeler

🎣 Neden Bu Barbun?

• İlk gün tazeliğini koruyan doku ve lezzet
• Pişerken dağılmayan şef kalitesinde ürün
• Restoranların girdi maliyetini optimum seviyede tutmak için tercih ettiği donuk format
• Sınırlı sezonluk av nedeniyle yüksek kalite – düşük bulunabilirlik avantajı