Mersin Balığı

Mersin Balığı (Temizlenmiş)

Antik lezzetlerin simgesi Mersin Balığı, nadirliği ve yoğun lezzetiyle gurme sofraların baş tacıdır.

Yoğun aromalı, sert dokulu ve kemiksiz sayılabilecek yapısıyla Mersin balığı, ızgara ve buğulama gibi özel pişirme yöntemleriyle sunulur. Aynı zamanda havyar üretiminde de değerlidir. Özenle seçilen bu balık, av sonrası hızla işlenerek en taze haliyle size ulaştırılır.

Soğuk zincir sistemi (2–4 °C) ile tazeliğini koruyarak kapınıza kadar ulaşır.

💡 Not: Bu ürün bütün olarak satılır. Fileto seçeneği için ürünü özelleştir kısmından belirtmeniz önerilir. 

Balıkhanem kalitesiyle, her Mersin Balığı soğuk zincir güvencesiyle tazeliğini koruyarak gönderilir.

• Yoğun aromalı, kıymetli et yapısı
• Nadir bulunan balık türü
• Fileto yapılabilir
• Yüksek protein kaynağı
• Soğuk zincir teslimat