Lüfer Balığı

Lüfer Balığı

Jan 8, 2026

Lüfer Balığı (Bluefish – Pomatomus saltatrix)

Lüfer Balığı Nedir?

  1. Türkçe: Lüfer
  2. İngilizce: Bluefish
  3. Latince: Pomatomus saltatrix
  4. Avcılık türü: Yabani (Wild Caught Fish)

Lüfer, Türkiye’de avcılık balıklarının en prestijli türlerinden biridir. Eti yağlı, lezzeti yoğundur ve sezonunda yüksek talep görür.

Neden Değerlidir?

  1. Yabani avlanır
  2. Omega-3 açısından zengindir
  3. Şef mutfaklarında tercih edilir

Tazelik ve Güven

Biz Türkiye’de balıkların toplandığı en büyük merkeziyiz. Balık merkezine gelen lüferler, soğuk zincir bozulmadan hal içerisindeki AB standartları denetimlerinden geçer.

İlgili Ürünler

Paylaş: