Dülger Balığı Kg

Dülger Balığı (İnce)

Avrupa'nın En Büyük Online Balık Hali Balıkhanem farkıyla sunulan Dülger Balığı (orta boy), hem görüntüsü hem de lezzetiyle dikkat çeken nadir deniz ürünlerinden biridir. Ortalama 600 gramdan 1 kg'a Kadar Dülger Balıkları Gönderilmektedir.

Yoğun aromalı ve sıkı etli yapısı ile şeflerin tercih ettiği özel türlerden biri olan Dülger, özellikle fileto çıkarılarak sade tariflerde kullanılır. İnce boyları ise tavada bütün olarak da pişirilebilir.

Protein yönünden zengin, düşük yağ oranına sahip olan bu özel tür; günlük tazeliğiyle, hem sağlıklı beslenmek isteyenler hem de damak tadına önem verenler için ideal bir tercihtir.