Fiyatlarımız ve stoklarımız günlük balık borsasına göre değişmektedir.
Derin ve serin denizlerin en değerli kabuklularından biri olan Istakoz, Balıkhanem güvencesiyle sofralarınıza ulaşır.
Yoğun, tatlımsı aroması ve dolgun etli yapısıyla öne çıkan ıstakoz, dünya mutfağında lüks lezzetlerin başında gelir. Fırınlanarak, haşlanarak veya ızgarada pişirilerek sunulabilir. İster sade ister soslarla zenginleştirilerek hazırlanabilir.
Soğuk zincir sistemi (2–4 °C) ile tazeliğini koruyarak size ulaştırılır.